Projekte


Beispielhafte Verpflegung

Das Ingenieurbüro Schmid + Partner verfügt über eine langjährige, fachspezifische Erfahrung aus über 300 Projekten der verschiedensten Bereiche und Größen. Hier finden Sie ausgewählte Projekte, die wir in den vergangenen Jahren umgesetzt haben. Überzeugen Sie sich von unserer Leistung.

Hochschulgastronomie

  • Universität Regensburg, Sanierung der Mensa, 5.400 Gäste
  • Berufsakademie Eisenach, Neubau der Mensa, 400 Gäste
  • Technische Universität München, Erweiterung der Mensa (Martinsried), 1.500 Gäste
  • LMU München, Sanierung der Cafeteria
  • FAU Erlangen, Mensa Süd, Sanierung der Mensa, 3000 Gäste
  • Mensa „Alte Augenklinik“ Würzburg, Sanierung der Mensa
  • Universität Bayreuth, Erweiterung Mensa
  • Hochschule Bamberg, Neubau Cafeteria
  • Universität Würzburg, Neubau Mensateria, 1.500 Gäste
  • FAU Erlangen, Chemicum, Neubau Cafeteria
  • FAU Erlangen, Mensa Langemarckplatz, Sanierung der Mensa
Mensa am Hubland-Nord Würzburg
Universität Erlangen, Mensa Süd
Mensa Regensburg

Betriebs- und Mitarbeiterrestaurants

  • Bayerisches Staatsministerium für Arbeit und Sozialordnung,
    Sanierung der Küche mit Ausgabe, 600 Gäste
  • Oberste Baubehörde München, Sanierung der Ausgabe, 200 Gäste
  • ADAC München, Hauptverwaltung, Neubau eines Mitarbeiterrestaurants,
    1.600 Gäste
  • Hawe Hydraulik SE in Kaufbeuren, Neubau eines Mitarbeiterrestaurants,
    300 Gäste
  • Fraunhofer Institut Fürth, Neubau Mitarbeitercasino, 200 Gäste
  • Landratsamt Regensburg, Neubau eines Mitarbeiterrestaurants, 200 Gäste
  • Munich RE, Neubau Mitarbeitercasino, 900 Gäste
  • Werkstatt für Behinderte in Neuburg/Donau, Neubau Küche, 500 Gäste
  • Fraunhofer Institut Nürnberg, Neubau Mitarbeitercasino, 300 Gäste
  • Nürnberg Messe, Mitarbeitercasino, 350 Gäste

Gastronomie

  • Museum der bayrischen Geschichte, bayriches Wirtshaus, Regensburg
  • Bayerische Staatsgemäldesammlung, Museum Sammlung Brandhorst, Neubau des Museumsrestaurants
  • Gedenkstätte Dachau, Besucherzentrum, Neubau des Restaurants
  • Restaurantcafé Rosengarten Bamberg
  • Nürnberg Messe, Neubau eines fränkischen Wirtshauses
Museum Sammlung Brandhost München, Museumsrestaurant
Nürnberg Messe, Congress Centrum Ost, Messegastronomie
Nürnberg Messe, Congress Centrum Ost, Messegastronomie
Nürnberg Messe, Congress Centrum Ost, Messegastronomie

Sonderbauten

  • Justizvollzugsanstalt Landshut, Neubau der Küche, 600 Insassen
  • Erzbistum Bamberg, Bildungs- und Priesterseminar, Sanierung der Küche
  • Bistum Regensburg, Bildungs- und Priesterseminar, Sanierung der Küche
  • Betriebs-Kita in Herzogenaurach
  • Bistum Würzburg Burkardushaus, Tagungsgastronomie
  • Hochschule Triesdorf, Bau einer Laborküche
  • Gastronomisches Berufsbildungszentrum Rothenburg, Sanierung der Küche

Alten- und Pflegeheime

  • Altenpflegeheim St. Ludwig Ansbach, Neubau, 110 Bewohner
  • Altenbetreuungszentrum Iphofen, Sanierung Wäscherei und Spülküche, 60 Bewohner

Schülerverpflegung

  • ca. 40 Schulküchen als Voll-, Regenerier- oder Ausgabeküchen
  • Berufsschule 1 Fürth
  • Berufliches Schulzentrum Scheinfeld

Patientenversorgung

  • Bezirksklinikum Regensburg, Neubau einer Krankenhausküche für ca. 900 Patienten und 600 Mitarbeiter

Truppenversorgung

  • Mannschaftsheim Otto-Lilienthal-Kaserne, Roth
  • Nassmüllentsorgungsanlage für den Fliegerhorst in Fürstenfeldbruck
  • Truppenküche Rhön-Kaserne Wildflecken
  • Ostmark Kaserne Weiden