Firmenprofil


Schmid + Partner wurde 1959 als Ingenieurbüro für die Planung technischer Gebäudeausstattung gegründet.

1989 wurde die Haustechniksparte abgegeben. Seitdem konzentriert sich unser Büro auf die Planung der Großküchen von Mitarbeiterrestaurants und Kantinen, Mensen und Cafeterias, Krankenhäuser und Altenheime, Gastronomie und Hotellerie – sprich, Großküchen in Einrichtungen, wo Menschen außer Haus zum Speisen zu Gast sind.

Maßgeschneiderte Verpflegung

Kontinuität und Erfahrung prägen unsere Leistung: Das Ingenieurbüro Schmid + Partner, Ingenieure und Betriebswirte entwickelt Großküchen und Verpflegungseinrichtungen aller Art. Neben der Konzeption und Planung unterstützt und begleiten wir die Projekte bis zur Inbetriebnahme.

Den Status „Freie Fachplanerin“ im VdF (Verband der Fachplaner Gastronomie-Hotellerie-Gemeinschaftsverpflegung e.V.) hat seit Ende März 2015 Frau Margit Fuchs aus dem Ing.-Büro Schmid + Partner erlangt.

Kundenorientierte Projektentwicklung

Von der Gastronomie über die Patienten- und Mitarbeiterversorgung bis hin zur Hochschulgastronomie: Unser Team aus Ingenieuren und Fachleuten begleitet Kunden in allen Phasen des Projektes.

Dabei hat Schmid + Partner immer das beste Ergebnis für den Kunden im Blick: Beratung, Planung und Umsetzung finden unabhängig von Händler- oder Herstellerinteressen statt. Die beauftragten Ingenieur- und Planungsleistungen für küchentechnische Anlagen werden ausschließlich von unseren Mitarbeitern erbracht.

Unser Ingenieurbüro verfügt über langjährige Erfahrung in der Umsetzung von Projekten der öffentlichen Hand und ist mit den dort geltenden Regularien vertraut.

Eingespielt und leistungsfähig

Unser Team setzt jedes Projekt nach den individuellen Wünschen des Kunden effizient und hochwertig um.

Basis der hohen Qualität ist die Erfahrung unseres gut eingespielten Teams: Jeder unserer Mitarbeiter verfügt über mindestens 15 Jahre Berufspraxis.

Verpflegungseinrichtungen mit Mehrwert

Schmid + Partner realisiert Verpflegungseinrichtungen für verschiedenste Auftraggeber: Zu den Kunden zählen öffentliche Bauherren auf kommunaler, Landes- oder Bundesebene ebenso wie private Institutionen.
Auch für kirchliche und soziale Einrichtungen sowie für Architekturbüros, die als Gesamtplaner tätig sind, entwickelt das Unternehmen bedarfsgerechte Verpflegungseinrichtungen.